塑料(liao)砧(zhen)板的(de)清(qing)洗(xi)(xi)也是需(xu)要特(te)別注意的(de),今天我們也為大家搜集了(le)一些塑料(liao)砧(zhen)板的(de)清(qing)洗(xi)(xi)和消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒方(fang)法(fa)(fa)(fa)。 如陽光消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒法(fa)(fa)(fa)、洗(xi)(xi)燙(tang)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒法(fa)(fa)(fa)、撒鹽消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒法(fa)(fa)(fa)、姜蔥消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒法(fa)(fa)(fa)、醋消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒法(fa)(fa)(fa)。這(zhe)些方(fang)法(fa)(fa)(fa)不僅可以殺(sha)毒并(bing)起(qi)到清(qing)潔砧(zhen)板的(de)效果,甚至清(qing)除掉砧(zhen)板上的(de)各種腥味和菜味兒：
1.紫外線消毒(du) 把(ba)菜(cai)板放在陽光(guang)下暴(bao)曬30分鐘以(yi)上，這樣不僅(jin)可以(yi)殺死細菌，而且可使菜(cai)板干(gan)燥，減少病菌繁殖。
2.洗(xi)燙(tang)消(xiao)毒 先用硬(ying)刷和清水將菜(cai)板表面和縫(feng)隙洗(xi)刷干凈，再用100℃的開水沖(chong)洗(xi)一遍。
3.撒鹽消毒 每次使(shi)用菜(cai)板(ban)后，都(dou)要(yao)用刀將板(ban)面的(de)殘渣(zha)刮凈，每隔6～7天在(zai)板(ban)面上撒一層鹽，這樣(yang)既(ji)可殺菌，又可防止(zhi)菜(cai)板(ban)干裂。
4.蔥姜(jiang)消毒(du) 菜板用(yong)久了，會產(chan)生怪味。用(yong)生蔥或生姜(jiang)將案板擦遍(bian)，然(ran)后一(yi)邊(bian)(bian)用(yong)熱水(shui)沖，一(yi)邊(bian)(bian)用(yong)刷(shua)子刷(shua)洗(xi)，怪味就會消失(shi)了。
5.醋消毒 切(qie)過魚(yu)、肉(rou)的菜(cai)板，只要灑上點醋，放在陽光(guang)下(xia)曬干，然后(hou)用(yong)清(qing)水沖刷，就不(bu)會有腥味(wei)。
6.化(hua)學消毒(du) 一(yi)公斤水(shui)加入新潔爾(er)滅(mie)50毫升浸泡菜板15分鐘左右(you)，然后(hou)用清(qing)水(shui)沖洗干凈。